داشتم وبگردی می کردم که به مطلبی درباره آنقوزه برخورد کردم، بخشی از این مطلب رو از وبلاگ زیر انتخاب کردم و برای همشهریان عزیز در وب سایت سیریز قرار میدم که جهت مطالعه بیشتر می تونیین از این وبلاگ استفاده کنین..
http://www.asalmasood.blogfa.com/author-asalmasood.aspx?p=7
آنقوزه گیاهی است که از خانواده چتریان Umbellifereae با نام علمی FerUla Assa Foetisa که به فرانسوی به آن Asa Foetida و به انگلیسی به آن Stingingassa گفته میشود که بر اثر تیغ زدن شیرابه از آن استحصال میشود که به نام خود گیاه یعنی آنقوزه معروف است . در استان کرمان دو نوع آنقوزه به نامهای آنقوزه شیرین که در حوالی سیریز ( مرز کرمان و یزد (، کوهبنان زرند و نوق رفسنجان و آنقوزه تلخ در حوالی کرمان ( کوهپایه و شرق چترود ) پابدانا ، بیدخون زرند ، جنوب سیرجان ، شمال و غرب شهر بابک پراکنش دارد..
